面 牛肉炒面片 来源:美味食谱馆 9.58K 用料 面粉 400克 牛肉 200克 西红柿 2个 洋葱 半个 盐 适量 鸡蛋 3个 西葫芦 半个 青椒 1个 牛肉炒面片的做法 青椒,西葫芦切丁,洋葱切丝。西红柿碎。买的牧标排酸牛肉。切丁,用生抽老抽料酒盐,13香,鸡蛋液,一点淀粉,抓起来,抓匀,腌10几分钟。揪片煮8成熟捞出过凉水备用。西红柿洋葱和蒜爆炒,放入西葫芦青椒丁,炒好的鸡蛋碎。放生抽老抽炒变色,倒入面片,拌匀放盐,小火炖2分钟入味即可 牛肉 牛肉炒面片 炒面 好吃