菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）
来源：美味食谱馆 8.72K
用料
| 面条 | 1份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菠菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法
锅中放油
![菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第2张]( "菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第2张")
油热后锅中放清水 烧到锅底冒泡的时候打入鸡蛋（如果等不到这个时候就先关火，然后打入鸡蛋，这样才能保持鸡蛋的完整性）
![菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第3张]( "菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第3张")
刚入锅的鸡蛋 然后再开火
![菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第4张]( "菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第4张")
看 漂不漂亮
然后就是放入面条 盐 十三香调味（放你喜欢的平时用的调料）
滴入几滴酱油调色
再放入菠菜![菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第5张]( "菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第5张")
出锅啦 好看营养又美味 你学会了没😊
![菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第6张]( "菠菜鸡蛋面（煮荷包蛋不破的技巧）的做法步骤图 第6张")
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