菌茹虾皮粒粒面
来源:美味食谱馆 2.97W
❤蘑菇营养丰富,香气特殊,富含钾离子、多糖物质、微量元素硒和人体必需氨基酸等多种营养成分,同时也非常容易与其他食物搭配,味道鲜美,口感醇厚,是餐桌上不可缺少的佳肴。
用料
虾皮粉适量 | |
亚麻籽油适量 | |
菌菇10克 | |
娃娃菜南瓜20克 | |
面粉适量 |
菌茹虾皮粒粒面的做法
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准备食材
菌茹,娃娃菜焯水
切碎
南瓜搅成泥
加入面粉
锅中加水,放入蔬菜碎,水开后,用漏勺舀面糊,用筷子搅动使其滴落。
煮至微熟中途放入虾皮粉
出锅滴入亚麻籽油即可
完成
小贴士
菌菇要交替着吃,营养是最立体的。今天吃口蘑,明天吃香菇,后天吃平蘑,换着花样,不仅口感丰富,营养也不会缺乏。
蘑菇的碳水化合物中有一些膳食纤维或者多糖,这些物质可以对于肠道菌群起到一定的调节作用