黑乎乎葱油拌面
来源:美味食谱馆 2.88W
做起来简单,味道也可以。油用的豆油,一热就起泡泡。
用料
小葱 | 若干根 |
大蒜 | 若干瓣 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
白砂糖 | 小半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
面条 | 1份 |
黑乎乎葱油拌面的做法
准备好葱段,蒜末。酱汁(生抽3勺,老抽一勺,白砂糖小半勺调匀)
大火热油,倒入葱段蒜末,煸炒至微焦,倒入酱汁转小火,一分钟后关火。葱油就弄好了,倒出葱油
用着油底煎了一个鸡蛋(不知道这样对不对),香肠
开水煮面,煮熟后倒出过凉水。
装盘
小贴士
照着别人菜单做的