简约土豆热汤面
来源:美味食谱馆 2.05W
你还在担心不会做面条吗?快来看看吧!美味又简单的面条,快来动手做做吧!
用料
面条 | 1把(按照个人食用量) |
鸡蛋 | 2个(按照个人食用量) |
土豆 | 1个 |
葱花 | 适量 |
盐 | 2勺 |
花椒粉 | 1勺 |
简约土豆热汤面的做法
食材清洗、土豆削皮
将土豆切条葱切葱花
将水烧沸,先将土豆放入沸水中煮成半熟,然后再将面条放入锅搅拌
面条按照自己喜欢的软硬程度来煮,面条半熟时打入两个蛋
用调味盒中的小勺撒入两小勺盐,一小勺花椒粉,并放入酱油到颜色程度不浓不淡刚好(如图)
煮好后放入中容器中色香味俱全的美味简易的面条就做好啦!(抱歉,成品没有拍好)
小贴士
注意,水沸腾后一定要先放土豆煮半熟后才能放入面条,否则就会面条快被煮烂了而土豆还没熟,鸡蛋一定要在面条要出锅时打入,直到鸡蛋成型即可,否则会变硬影响口感