儿童版美玲粥
来源:美味食谱馆 3.07W
开始记录给即将一年级的大宝做每日早餐!!
美玲粥用的糯米,怕孩子不消化,改成了糙米!粥放久了才拍,拍出来有点干干的!
用料
豆浆 | 600ml |
大米 | 1小勺 |
糙米 | 1小勺 |
山药 | 手掌长大小一根 |
葡萄干 | 5颗 |
冰糖 | 适量 |
儿童版美玲粥的做法
糙米提前泡了一夜,大米可泡了1小时,或者不泡
制作豆浆,放豆浆机不管,期间蒸山药,蒸好后用保鲜袋装好,用擀面杖擀成泥。
将豆浆,米先放入砂锅中熬!注意搅拌,米快开花时加入山药泥,继续小火搅拌!
米开花后,加入适量冰糖就完成了!
小贴士
山药可以根据自己的口感选择完全压成泥或者留点颗粒感!如果是大人吃,特别是女性,可将糙米换成糯米!