紫菜生蚝煲
来源:美味食谱馆 1.12W
用料
主料 | |
紫菜 | 50克 |
生蚝 | 150克 |
芹菜 | 15克 |
辅料 | |
姜、蒜、小葱 | 各5克 |
鱼露 | 10克 |
胡椒粉 | 2克 |
盐 | 5克 |
糖 | 3克 |
紫菜生蚝煲的做法
食材准备
紫菜用温水泡发5分钟,沥干备用
姜,蒜,小葱,芹菜切成末,备用
【方太电磁灶】开至5段中火,开油锅下姜蒜煸炒出香味加入开水
下紫菜烧约3分钟,把紫菜的鲜味煮出来
下生蚝烧约5分钟烧熟
加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味
最后加入芹菜末、葱即可食用
尽情享受美食吧