腊八粥㊙️超级好吃‼️孩子最爱❤️
来源:美味食谱馆 3.2W
马上要腊月初八了,每年都会烧腊八粥,但娃们却似乎不太喜欢。今年多加入一款材料,改变一下烹制的方法,娃们喜欢的不得了! 本菜谱使用原材料以金龙鱼小鲜米为基底,鉴于小鲜米软糯鲜香,增加了大米的用量,减少难以煮烂的材料用量,加入8种食材烹制而成!并在最后加入洗净的葡萄干,令粥的口感更加丰富!
用料
金龙鱼小鲜米 | 50克 |
糯米 | 20克 |
黑米 | 20克 |
糙米 | 20克 |
红豆 | 15克 |
芸豆 | 15克 |
花生 | 20克 |
莲子 | 15克 |
红枣 | 10颗左右 |
桂圆干 | 5-10颗 |
葡萄干 | 20克 |
腊八粥㊙️超级好吃‼️孩子最爱❤️的做法
本菜谱使用金龙鱼小鲜米为基底烹制
准备材料,并提前浸泡芸豆,赤豆,糙米一晚,红枣洗净去核。
第二天把除葡萄干以外的材料全部放在电饭煲或压力煲里,加入清水,水量以自己家里电饭煲所标示的量添加。
我的电饭煲需要煮一个小时,如果给儿童吃,可以在最后五分钟加入清洗过的葡萄干。
软糯香甜的腊八粥做好了,喜甜的可以按自己口味加入冰糖。
煮好的腊八粥自带清甜,无须加糖。
给娃吃的腊八粥可以多煮半小时,加入葡萄干的腊八粥更加软糯香甜,易于消化! 也可以依口味加入适量冰糖,小朋友们会更喜欢吃的!
小贴士
如果给家里小朋友吃,可以多煮半小时,并加入小朋友喜欢吃的葡萄干等丰富口感。