清热润肺 南瓜百合绿豆粥

深圳夏天太热，晚上不太有食欲，只想吃点清淡的汤汤水水。正好冰箱里有一个买了一个礼拜还没动的贝贝南瓜，又看到每日优鲜里有卖新鲜的百合，就决定煲南瓜百合绿豆粥好了。

用料  

清热润肺 南瓜百合绿豆粥的做法  

1. 绿豆和糯米洗净泡水

2. 贝贝南瓜切四分之一只就够了，去皮切成片

3. 绿豆糯米和南瓜一起放入炖盅，加入大概没过食材两倍的水，炖三小时

4. 煲到一个小时的时候，用勺子将南瓜搅拌碾碎

5. 煲到两小时的时候，放入洗好的百合，放四颗冰糖。

小贴士

南瓜本身有甜味，但不放冰糖的话整体还是偏清淡，所以我少少的放了四颗冰糖，刚刚好。