蔬菜海鲜粥
来源:美味食谱馆 2.75W
用料
虾 | 6只 |
大米 150 | 克 |
文蛤 | 16个 |
蘑菇3 | 个 |
胡萝卜半根 | |
香菇 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 4克 |
料酒 10 | 克 |
葱 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
蔬菜海鲜粥的做法
准备齐需要的材料
大米洗干净后,加水浸泡一小时。
加适量油煎虾头
加入水和文蛤,捞去浮沫,煮五分钟
将煮文蛤的汤加入锅中煮大米,待大米煮到开花后,加入蔬菜和文蛤
粥煮稠后加入虾,继续煮,中间用铲子不停搅拌,防止粘锅底
加入白胡椒粉
赶紧盛一碗
高颜值粥,可以开吃啦!
最后来一张全家福
小贴士
虾不要放太早,煮久了虾肉会老。