怡s【牛奶燕麦粥de九款花样吃法】秀色皆可餐！

燕麦，这个减脂军团、健身人群众星捧月的大明星，抗饿饱腹感强，高蛋白，含有大量B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸，里面的膳食纤维还可以刺激肠道蠕动，有神奇的预防便秘的功效。

燕麦的即食产品种类非常多，比其他谷物都更方便。但是永远不要在享受便捷的时刻掉以轻心，越是方便的燕麦，反而越不健康。我做燕麦粥，通常都选用钢切燕麦。

钢切燕麦，是全谷物燕麦粒，是通过把燕麦切成小块制成，不是通过碾压制成的燕麦片。相比与碾压制成的燕麦片或者速溶燕麦，钢切燕麦营养更为丰富，GI值更低，煮熟也需要更长的时间，但是它吃起来很有嚼劲、口感也非常好，所以多花时间也是值得的。

原文详见：

用料  

怡s【牛奶燕麦粥de九款花样吃法】秀色皆可餐！的做法  

1. ❶ 燕麦浸泡10分钟，沥出，在煮锅里倒少许椰子油，把燕麦炒香。
   ❷ 倒入清水和100ml牛奶，煮开后转小火煮10～15分钟，煮的过程随时搅拌。
   ❸ 往锅里添加剩余牛奶，边倒边搅拌，煮开后关火加盖焖10分钟。

2. ▲ 草莓、树莓、奇亚籽、瓜子仁、牛奶燕麦粥

3. ▲  芒果、干桂花、烤燕麦片、黑芝麻牛奶燕麦粥

4. ▲ 香蕉、树莓、烤燕麦片、奇亚籽、紫薯牛奶燕麦粥

5. ▲ 香蕉、树莓、烤山核桃、烤燕麦片、腰果、PB2花生粉、牛奶燕麦粥

6. ▲ 烤山核桃、椰子片、奇亚籽、蓝莓、红薯、亚麻籽、杏仁、烤瓜子仁、南瓜奶昔、牛奶燕麦粥

7. ▲ 香蕉、奇亚籽、烤燕麦片、椰子片、烤山核桃、亚麻籽、烤瓜子仁、巧克力棒、三红补血豆浆、牛奶燕麦粥
   

8. ▲ 草莓、红枣干、奇亚籽、瓜子仁、牛油果牛奶燕麦粥

9. ▲ 芒果、蓝莓、树莓、干桂花、奇亚籽、蛋白粉、牛奶燕麦粥

10. ▲ 红心火龙果、蓝莓、奇亚籽、腰果、杏仁片、牛奶燕麦粥

11. 更多美食分享
    欢迎做客微信公众号“怡story”
    微信号“jojo27”
    一起品味生活之美^ ^

小贴士

下面介绍一些常用食材：
1
增加甜味的：
蜂蜜
枫糖
红糖
椰子花糖
巧克力酱
水果/果干/果酱
甜味杂粮（红薯、紫薯、南瓜等）
2
调节口味的：
可可粉/可可豆/可可块
肉桂粉
黑芝麻糊/粉
PB2花生粉
杏仁酱
椰子粉/椰奶/椰丝/椰片
巴西梅粉Acai Power
3
增加营养的：
椰子油
烤谷物片
坚果类（核桃、花生、杏仁、腰果、开心果、夏威夷果等）
种子类（奇亚籽、亚麻籽、大麻籽、瓜子仁等）
蛋白粉
蜂花粉
阿胶粉
螺旋藻粉
牛油果
4
增加色彩的：
红/粉/紫红——红心火龙果、红曲粉、草莓粉
橙/黄——南瓜、红薯、胡萝卜粉
绿——牛油果、菠菜粉、抹茶粉
紫——紫薯
棕——花生粉、可可粉
黑/灰——黑芝麻糊/粉、竹炭粉