香草焦糖布丁（烤箱版）

买回来的香草夹试试看质量～还不错呀巴扎黑～

用料  

香草焦糖布丁（烤箱版）的做法  

1. 将香草夹里的香草子刮出来，和蛋黄拌匀。烤箱预热330华氏度。

2. 淡奶油加糖小火煨开

3. 将煮好了的甜淡奶油边搅拌边混入香草蛋黄液体。

4. 混合好的浆注入容器至8分满，烤盘盛入热水或者垫湿抹布，将容器放在烤盘上入炉30分钟。

5. 放入冰箱凉透。

6. 在凉透的布丁上撒上粗糖，烤箱开上火至最高温，将布丁放在最上层烤至表面有焦斑。