热乎乎的牛奶布丁

这道菜背后没有故事，只有牛奶400-500克，鸡蛋清三只，柠檬汁几滴，白砂糖少许

用料  

热乎乎的牛奶布丁的做法  

1. 1、牛奶煮开再凉凉（直接用凉的估计也行，你们自己试，如果失败了的话告诉我一声）用旺仔牛奶会更香～
   
   2、凉后加入鸡蛋清，加入砂糖，加入几滴柠檬汁（去腥），搅拌后撇去浮沫。
   
   3、开水下锅蒸10分钟，在闷十分钟。
   
   ❤️配上喜欢的水果，冬日里真真是暖心～

2. 一盆。全剧终。