一盆有故事的豆浆
来源:美味食谱馆 8.76K
妈妈在家没事做,正好家里买了九阳豆浆机,看到这个活动,就想着和老太太一起远程互动下,老太太前两天问我上传豆浆了没,她还等着拿奖品呢 😄 妈妈和我商量做什么豆浆的时候,我说打好了豆浆之后我们可以用豆浆煮饭,因为可以蛋白质互补,大大提高营养素吸收率,这样还比焖米饭里放豆子口感好,老太太说好!然而,老太太并没有照做 😂 而是按照她说的把豆子发了芽再打豆浆,说是发了芽的豆营养比干豆子丰富,还说是范志红营养师电视上说的 😃 学营养的我不得不说 有道理!我夸老妈:厉害了 我的妈,连范志红老师都知道!老妈回我:因为我是你妈呀!😄好吧 这个回复 我非常乐意接受!😁
用料
大枣 | 5颗 |
枸杞 | 10颗 |
黑芝麻 | 一勺 |
黄豆 | 160克 |
九阳豆浆机 | 1个磨得细的就够 |
一盆有故事的豆浆的做法
来个倒叙。
老妈做了两种豆浆。这是成品和豆浆机。
一看这朴实无华的照片就知道这出自一个憨态可掬的农民伯母之手。所以照片真实有效。这是红枣枸杞味滴。
下面是它的食材。虽然这一盆豆浆的表情很平淡,但味道据说还不错,有很香的枣香。记得把红枣去核,因为很硬,可能伤到机器的刀片。
这是黑芝麻红枣枸杞味滴。
下面是它的食材。母后大人,枸杞在哪里?
小贴士
制作这两款豆浆,首先当然要发豆,长芽。
发了芽的豆营养素会有所增多,尤其是维生素C,但其实在煮的过程中,维生素C会损失掉,没和老妈说,毕竟这是老妈的第一个菜谱,必须支持。
九阳的这款机器打磨的很细,图片里的就是所有的食材在内的豆浆,没有渣渣,不喇嗓子。
好了,广告也打完了,故事也讲完了,该睡了。