雪燕养颜汤
来源:美味食谱馆 1.03W
突然觉得应该保养一下自己了,于是买了雪燕、桃胶,竟然忘了皂角米……都是植物胶原蛋白,虽然我也买了汤牌胶原蛋白粉,据说什么增生和有些体制的人是不能吃的。而且,你并不知道商家加没加激素在里面。所以,还是食补安全点!let's do it!
用料
雪燕、桃胶、皂角米、银耳、枸杞、桂圆、红枣、冰糖、红糖等 |
雪燕养颜汤的做法
个人吃一顿的话,2-3颗桃胶、2-3块雪燕差不多,至少要泡发1天时间,中间要换水,剔除杂质。雪燕非常能泡发,我第一次就放了6小块,泡出了一大锅,8个人都够了。银耳泡发的比较短,2-3小时差不多了。
泡好了之后,煮!
银耳要先煮,再桃胶,最后才是雪燕。因为雪燕很容易化成水。大概就是这个感觉……
要等差不多快好了再加糖哦!不要先放~:-P
如果只放冰糖,颜色就是这么有层次,一旦加了红糖后……就变成一锅不分你我他了……刚放入玫瑰红糖的时候,也可以加益母草红糖。提醒一下,这些最好不要在经期吃。
这会儿还能看得见
看不出来了哈!等糖化了,加入红枣、桂圆、枸杞等,这些都不宜久煮,一开就好!
大功告成!
祝大家用餐愉快😄
小贴士
如果喜欢烂烂的银耳,一定要先煮银耳哦!
并且银耳不可以吃隔夜的,这点大家要注意一下啦……