林先森厨房 • 驴打滚（超简单新手版）

来源：美味食谱馆 2.77W

林先森厨房 • 驴打滚（超简单新手版）的做法步骤图

糯叽叽的驴打滚🎈
香喷喷的黄豆面💕
甜滋滋的红豆沙💕
糯叽叽甜品向来是我的爱❤️
驴打滚真的好吃还容易做☺️
基本不会有失败的危险～

用料

水	150克
糯米粉	150克
黄豆粉	30克
豆沙	100克

林先森厨房 • 驴打滚（超简单新手版）的做法

糯米粉倒入容器，我用的是三象牌。
糯米粉中缓慢加入清水，搅拌成面团。
冷水上锅蒸20分钟，稍微放一会，不那么烫手就OK。
案板上撒熟的黄豆面，我用的直接是买好的～把蒸好的糯米团擀开，擀成长长的长方形，多撒黄豆面就不会粘了。
擀好的面皮上铺满红豆沙馅儿，要均匀，直接用买的豆沙馅儿～
卷起来～捏巴捏巴～整形～
用刮刀切成小块，装盘，表面撒黄豆面，完成～
可以根据自己喜欢表面继续撒黄豆面～

驴打滚林先森厨房

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