生酮-多口味冰激凌

来源:美味食谱馆 2.94W
生酮-多口味冰激凌的做法步骤图

1.共做了5个盒子冰激凌,分别是芝士酱冰激凌3个,花生酱冰激凌1个,可可味冰激凌1个。

2.因为不喜欢用生蛋黄做冰激凌,所以才有了这个菜谱

3.芝士味简直不要太好吃了🙈🙈

4.可可冰激凌🍦整体口味我觉得是不算苦也不算甜,你们喜欢甜一点的话,可以在淡奶油和可可粉搅拌的时候加入2-3克代糖
试一试。

材料一(芝士酱冰激凌🍦):称量出300克淡奶油和60克芝士酱混合均匀。

材料二(花生酱冰激凌🍦):称量出100克淡奶油和25克花生酱混合均匀。

材料三(可可味冰激凌🍦)称量出100克淡奶油和5克可可粉混合均匀,喜甜可酌情加入2-3克代糖。

放入冰箱冷冻4小时以上就可以吃了。

用料  

淡奶油100克(1个冰激凌) 共500克
材料1:加芝士酱60克(3个冰激凌) 共60克
材料2:加花生酱25克(1个冰激凌) 共25克
材料3:加可可粉5克(1个冰激凌) 共5克
代糖(加入在500克淡奶油里面) 12克

生酮-多口味冰激凌的做法  

  1. 先把500克淡奶油加入代糖打发好。

    生酮-多口味冰激凌的做法步骤图 第2张
  2. 材料一(芝士酱冰激凌🍦):称量出300克淡奶油和60克芝士酱混合均匀

    生酮-多口味冰激凌的做法步骤图 第3张
  3. 材料二(花生酱冰激凌🍦):称量出100克淡奶油和25克花生酱混合均匀。

    生酮-多口味冰激凌的做法步骤图 第4张
  4. 材料三(可可冰激凌🍦)称量出100克淡奶油和5克可可粉混合均匀,喜甜可酌情加入2-3克代糖。

    生酮-多口味冰激凌的做法步骤图 第5张
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