石螺煲土鸡
来源：美味食谱馆 2.86W
壮腰，美容，养颜，
用料
| 土鸡 | 半只 |
| 石螺 | 一篮 |
| 枸杞 | 20-30粒 |
| 红枣 | 10-20颗 |
| 党参 | 10-20条 |
| 姜片 | 一颗 |
| 米酒 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 油 | 一勺 |
石螺煲土鸡的做法
石螺放蒜头和盐泡出脏东西，泡2个小时以上，我这个石螺提前用清水活过两三天的，所以泡的还是挺干净的。
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第2张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第2张")
鸡肉砍块，自己喜欢不砍也行
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第3张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第3张")
枸杞红枣
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第4张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第4张")
党参
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第5张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第5张")
放两勺油，姜片，米酒，炒到水分干，这个步骤我没有放盐炒。因为放盐炒越炒越多水份的。
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第6张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第6张")
慢慢炒变金黄色了，炒10分钟左右水分干了
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第7张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第7张")
旁边的煲汤锅水一定要烧开水，再把炒干水分的食材放进去，这样可以保证煲出来的汤水更鲜味
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第8张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第8张")
锅里面的水一定要一次放够不能中途加水
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第9张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第9张")
慢慢熬1.5小时以上
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第10张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第10张")
火力一点点，用陶瓷锅煲汤打火机的火🔥就够了，汤水煲得最后再放盐。我4点半煲的，6点得吃。
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第11张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第11张")
闻到香味了
![石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第12张]( "石螺煲土鸡的做法步骤图，石螺煲土鸡怎么做好吃 第12张")
小贴士
美容养颜，滋阴，壮阳喝了这汤小便也少去了
