菜谱

【珊瑚白菜】

来源：美味食谱馆 2.63W
“珊瑚白菜”的做法步骤图，怎么做好吃

珊瑚白菜，此菜简单易做，方便快捷，非常适合上班族喽，可以尝试

用料  

娃娃菜，胡萝卜，花生油
白米醋，白糖，盐
胡椒粉，葱姜蒜，各适量

【珊瑚白菜】的做法  

  1. 娃娃菜，胡萝卜，分别切成细丝，葱姜切丝，蒜切末备用
    2热锅凉油，油温五成热时，放葱姜蒜末炝锅，放入胡罗卜丝翻炒片刻，放入白菜丝，胡椒粉，盐、糖，翻炒入味，然后顺着锅边淋入米醋，迅速翻勺出锅，装盘即可

    “珊瑚白菜”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

小贴士

炒这道菜，一定要用旺火，迅速翻炒
此菜特点：口感酸甜，清脆鲜香

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