菜谱 20分钟搞定-鲫鱼豆腐汤 来源:美味食谱馆 2.78W 来自一名孕妇的日常饮食! 用料 鲫鱼 1条 豆腐 1块 料酒 2勺 姜 2片 白玉菇 少量 胡椒粉 少量 20分钟搞定-鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼用料酒腌制10分钟,下锅煎至两面金黄;豆腐也煎一下,水开的时候没这么容易烂(豆腐一块切了两边);煎好后加入清水煮沸(2人量大概吃饭的碗5碗水)。 水开后放入白玉菇,姜片,胡椒粉,少许盐,中小火煮15分钟,出锅。(喜欢葱的可以撒点葱花,我不喜欢所以没放)奶白奶白的,既营养又好喝! 豆腐汤 鲫鱼