菜谱 炖鲳鱼 来源:美味食谱馆 1.23W 网图,自己看谱 用料 小鲳鱼 1斤多 花椒 一把粒 八角 2个 炖鲳鱼的做法 鱼清洗切头备用, 油烧热,放花椒一把,八角2个。 出香味,放入鱼,晃晃锅让鱼过油倒2勺(白瓷勺)料酒,4勺生抽,半勺醋,半勺多糖,加水加豆腐,加姜加蒜?炖一会放味精,出锅前加黑胡椒。 好吃 鲳鱼 炖鲳鱼