香辣鸡翅土豆
来源:美味食谱馆 3.1W
时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
鸡翅中 | 400g |
土豆 | 2个 |
豆瓣酱 | 30g |
白糖 | 10g |
孜然粉 | 1g |
食用油 | 10g |
大蒜 | 10g |
熟白芝麻 | 根据口味添加 |
腌鸡翅料 | |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
料酒 | 10g |
辣椒粉 | 10g |
孜然粉 | 1g |
盐 | 1g |
香辣鸡翅土豆的做法
鸡翅用生抽、老抽、料酒、辣椒粉、孜然粉、盐腌制1分钟。
油锅烧热,放入土豆块,煎至土豆表面微焦,然后将土豆移到锅边,放入鸡翅,中小火煎8分钟。
然后放入豆瓣酱、白糖、孜然粉,翻炒出香味,出锅前撒下一把芝麻就可以享用啦。
小贴士
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