菜谱 啤酒鸭(家常做法) 来源:美味食谱馆 2.97W 啤酒鸭做法简单,味道也不错! 用料 鸭 半只 啤酒 330ml/2罐 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量勺 老抽 适量 啤酒鸭(家常做法)的做法 1:鸭子冷水下锅+料酒煮开掉水洗净备用2:起锅热少许油将鸭子+姜蒜一起炒至金黄色!3:加入啤酒,啤酒要盖过鸭子+盐.干辣椒.八角.桂皮.香叶.生抽.老抽大火烧开转中小火。焖30分钟3:时不时开盖翻炒。再大火收汁即可出锅 大家喜欢可以试试😊 家常 啤酒 啤酒鸭家常做法