菜谱 杂烩炒肉 来源:美味食谱馆 2.91W 美味 用料 洋葱 1个 太空椒 2个 牛肉 500克 蘑菇 少量 蚝油 适量 酱油 少量 油 少量 盐 少量 杂烩炒肉的做法 把蒜头拍散,剁碎 把牛肉切成薄片,备用 把所有材料洗净,焯水,切片 锅里放油加热,油热放牛肉翻炒均匀,加入蚝油翻炒出香味,盛出备用,把油倒锅里加热放入蒜末翻炒,再加入所有材料翻炒,添加点水,翻炒几下盖锅,最后放牛肉➕所有调料翻炒,在焖几分钟,最后出锅。 炒肉 杂烩 杂烩炒肉 好吃