金蒜炒荷兰豆
来源：美味食谱馆 2.04W
蒜头油，是潮汕每个家庭，每间参观小吃店的必备之物，镇厨之宝呀(*^__^*) 嘻嘻……
凡是各种面食、粥品、蒸蛋、热炒或是凉拌等等，都可淋上一些，香酥的蒜末可使人胃口大开呀！
用料
| 荷兰豆 | |
| 蒜头油 | |
| 鱼露 | |
| 油 |
金蒜炒荷兰豆的做法
用盐水浸泡荷兰豆10分钟，洗净，撕去老筋
![金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油锅，放入适量的蒜头油，再放入荷兰豆
![金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入适量的冷开水，盖锅盖，焖2分钟
![金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
揭盖，倒入适量的鱼露调味，即可关火
![金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入适量的蒜头油，拌匀，盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
![金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金蒜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
