腐乳小白菜

小白菜味道清香，质地柔嫩，是大家特别喜欢的一种蔬菜。制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。

用料  

腐乳小白菜的做法  

1. 准备食材

2. 油热后，先放蒜末爆香，接着翻炒小白菜，放盐和生抽调味。

3. 准备腐乳，半块腐乳和2勺腐乳汁拌匀。

4. 把腐乳倒入锅里，继续翻炒片刻，关火盛盘。

小贴士

1、盐要少放一点，腐乳本身就是咸的。