快炒年糕

来源:美味食谱馆 1.15W
快炒年糕的做法步骤图,快炒年糕怎么做好吃

用料  

年糕(白果) 一袋(48片)
白菜心 半棵
火腿肠 一根
红柿子椒 半个
香菇肉酱 半罐
白砂糖 一匙

炒年糕的做法  

  1. 将年糕用开水煮软后,放冷水里浸泡(这样是为了防止年糕粘在一起)。

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  2. 将菜心和红柿子椒切成片。

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  3. 火腿肠切成丁。

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  4. 锅里放油烧至七成热,依次放菜心、辣椒、、年糕、火腿肠和半罐香菇肉酱大火翻炒。起锅前放糖。

  5. 完成!

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