剁椒～独家秘方怎么做好吃，剁椒～独家秘方家常做法

01-30 ㊙️独家配方～秘制无添加万能剁椒！室温存放3年不会坏！谁说只有川妹子喜欢辣？我安徽的辣妹子多得是[害羞R]！从小，每次去舅妈家的餐桌上都有剁椒，舅舅舅妈用来喝粥，喝酒，下饭菜，久而久之我也喜欢了这个味道，还记得当时是第一次做剁椒...

剁椒酱油猪肝(独家)

12-30 用料剁椒(妈妈纯手工)1勺料酒少许酱油(生抽)400克左右新鲜猪肝500克剁椒酱油猪肝(独家)的做法所有材料准备齐全，酱油我一直在用鲁花自然鲜，剁辣椒是妈妈纯手工制作的;把猪肝洗净，用老酒腌制5分钟，上锅蒸20-25钟，出锅凉透后...

酸辣脆肚（独家秘方）

06-06 远在异乡，常常会想念家乡的美食。记忆里爸爸做的酸辣脆肚，鲜香爽脆，辣的恰到好处，是可以下好几碗米饭的。吃上一顿，思念都有了温度。用料新鲜猪肚1/3只湖南酸辣椒少量高度白酒少量姜蒜少量小苏打少量菜籽油/花生油适量盐少...

糖醋排骨（独家秘方）

08-29 糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋，醋是奶奶用自制的“腊八醋”，味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃，就深深沦陷了二十多年，并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就知道，嗯，对了!（结尾有彩蛋）用料排骨...

独家秘方：米妈牌辣椒酱

08-06 科学研究表明，辣是一种痛觉，爱吃辣的你，是不是和我一样痛并快乐着😁用料姜三片大蒜五只盐适量白糖适量花椒一小把辣椒目测有三斤，懒，没称洋葱大半个，依然懒，没称香叶3片生抽适量五香粉适量独家秘方：米妈牌辣椒酱的做法辣椒洗...

妈妈的味道：独家秘方椒盐花生

04-14 小时候，妈妈到冬天总会做一道菜，那就是椒盐花生，浓浓的福州味道！每天早上就着花生配稀饭，那感觉不要太好！但是每次做完没两天，花生就会见底，因为老爸喜欢用勺子舀着当零食。这道椒盐花生只要是尝过的人无不说好，他们总要向妈妈...

酸辣泡椒鲫鱼-独家秘方

11-09 所有材料原料都很简单，最最突出了此菜的鲜、酸、辣。鲫鱼2斤左右3人量！用料鲫鱼2条料酒2勺米醋1勺豆瓣酱2勺泡姜适量蒜适量花椒适量老姜适量泡椒小半碗老抽小半勺大葱小葱各1根酸辣泡椒鲫鱼-独家秘方的做法鲫鱼2条，我这...

家传酱萝卜（独家秘方）

09-11 这是我吃过的最好吃的醉萝卜。很脆酸酸甜甜，太入味拉用料白萝卜1000克盐30克白醋50克白糖100克家传酱萝卜（独家秘方）的做法把萝卜切成一小长条的样子加盐压上重物（我是用很重的碗）腌一个小时一小时后会腌出来很多水，倒掉盐...

凉拌菠菜（独家秘方）

05-27 夏天真的很适合吃凉拌菜～用料菠菜1把蒜3瓣干辣椒3个油炸花生米50克盐1勺糖1勺味极鲜1勺醋2勺凉拌菠菜（独家秘方）的做法菠菜洗净焯水，喜欢吃软一点的就多煮半分钟烧水煮菠菜时，利用这个时间可以将蒜捣成蒜泥，油锅里放油烧热，...

家常炖肉(独家秘方)

07-09 今天来上一道非常解馋的美食炖肉鲜香可口营养丰富用料梅花肉4-5斤料包1个葱1根姜若干片块冰糖1小块料酒3勺生抽适量干辣椒若干个山楂陈皮适量郫县豆瓣酱1-2勺啤酒1瓶盐适量家常炖肉(独家秘方)的做法猪肉切块凉水浸泡...

独家秘方辣椒炒肉（简单下饭）

09-21 味道独特的辣椒炒肉具有辣椒的清香醋的加入使味道酸辣而不腻非常非常的下饭用料尖椒里脊肉醋老抽盐葱姜花椒独家秘方辣椒炒肉（简单下饭）的做法辣椒洗净切厚丝热锅干煸至出香味后盛出来备用里脊肉切片倒油放入花椒放入里...

尤家秘制香酥鸭～独家秘方

06-28 香酥鸭，是四川名菜，在我的老家也由来已久，什么时候有的已不可考。但大多数香酥鸭制作工艺较为简单，只是采用卤、炸两道核工序，鸭肉入味不足，口味与普通卤鸭相比，仅仅只是增加了油炸的香味。而我们家几十年来，在普通香酥鸭的制...

独家秘制配方麻辣烫

01-07 一大盆最后连汤都喝了！用料秘制汁料酒2勺海鲜酱油2勺盐1小勺糖1勺芝麻酱适量腐乳半块芝麻适量克蒜末两瓣陈醋2勺鸡精1勺耗油1勺五香粉半勺食材配菜按你喜欢的来秘方牛奶半袋汁里面的腐乳也是味道会出乎你的意料独家秘...

油泼姜蒜剁椒鱼头独家秘方

01-09 剁椒鱼头这道菜，也被称作“鸿运当头”、“开门红”，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼...

秘制剁椒

03-05 这是一道连神仙吃了都念念不忘的下饭菜用料二青条半斤盐秘制剁椒的做法锅烧空气放少许油炒的时候用锅铲压它，炒到我这个成色就可以，在焦一点也可以起锅放菜板上放盐剁碎它，盐一定要多一点不然没味道，这个不像炒菜那样放少...

炖羊肉独家秘方保证好吃秘传

05-16 这是分享的第二个菜谱。第一个是桂花酒。你们的桂花酒可以喝了吗。热一壶好酒。会一二好友。羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物，有暖中补虚、开胃健脾的功用；山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗慢性肠炎、肺...

快速面（独家秘方）

05-11 鸡蛋火腿蔬菜快速面用料鸡蛋1只火腿片2片小白菜，小青菜或鸡毛菜一些汤料包（最好用出钱一丁麻油面的）1/3快速面胚子一盘快速面（独家秘方）的做法菜在油锅炒一下，捞出。火腿片在油里稍煎，捞出锅里放水，放入面胚煮，放入汤包（1/3包）放...

秘制排骨蒸豆腐（独家腌制秘方）

05-02 我想吃肉沫蒸豆腐，王先生想吃蒸排骨，干脆就来个排骨蒸豆腐。你吃排骨，我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1块（400-500g）蒜头8瓣玉米淀粉5g料酒1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉2g葱花少许秘制排骨蒸豆腐（独家腌制秘方）的做法蒜头切成蒜蓉，一...

廖记（我们家）独门辣椒酱秘方

09-07 家里只有我一个人在北方呆过所以只有我一个人偶尔吃点辣，特别的风味给特别的人吧用料紫皮蒜随意瓣小红葱头随意个新鲜红色朝天椒随意个盐可放一点点或者不放克虾皮小小把花生油感觉够炸就行克廖记（我们家）独门辣椒酱秘方...

酸辣藤椒凤爪【独家秘方】

09-04 在一个若无其事的冬日下午无聊去逛了超市无意间发现鸡爪打折买了2斤回到家突发其想做泡椒凤爪泡了一天发现味道太绝了！这个方子必须分享给大家啊！用料鸡爪1斤料酒适量香叶5片大蒜1只生抽4勺米醋4勺糟卤3勺藤椒油1勺蚝油...

FY独家秘方麻辣烫

05-26 我的绝美麻辣烫，一人量噢用料芝麻酱1勺火锅底料半包西兰花看自己想吃多少盐适量香菇看自己想吃多少牛奶半罐(旺仔牛奶)你喜欢的食材使劲放FY独家秘方麻辣烫的做法先调底料锅里放一点点油，(我口味重）放蒜末，辣椒，花椒，炒香，放...

独家秘方 | 辣炒鸡胸

05-12 因为健身，对于炒菜都会避而远之，但每次回家，父母又非得让我吃，所以研发了一个少油的辣炒鸡胸。看食谱吧用料鸡胸1块辣椒1蚝油2勺生抽2勺淀粉2勺五香粉1勺独家秘方|辣炒鸡胸的做法㊙公开我炒鸡胸特别嫩的方法🔥不过油哦～但...

独家秘制香辣剁椒

01-15 本人是个从小在重庆长大的辣妹子，所以无辣不欢，这道香辣剁椒是从小吃到大的美好记忆，所以就决定把它分享出来了！用料红尖椒1斤青尖椒半斤盐4勺姜3大坨大蒜3大整个独家秘制香辣剁椒的做法将要洗辣椒的盆先用洗洁精清洗干净...

独家秘方炒鸡蛋！！

11-01 吃到一半发现做的菜刚好不够吃就发明了这道独家快手菜从开始到结束不到三分钟材料也非常简单每个人厨房里都有！！如果没有番茄酱就用糖加醋代替用料鸡蛋3个番茄酱适量勺生抽适量勺独家秘方炒鸡蛋！！的做法先把鸡蛋打到碗里...

重庆杂酱（独家秘方）

03-21 自己喜欢得做法，在此和大家分享，我会说的尽量详细，一起学习用料蒜末，姜末，葱花适量甜醬1勺生抽或老抽，料酒1勺油，水猪肉1斤，我喜欢瘦的重庆杂酱（独家秘方）的做法猪肉绞碎，油下锅8分热，放入肉，翻炒至8成熟放入葱末和姜末一起炒，再放...