四人佛跳墙
来源:美味食谱馆 2.47W
佛跳墙,💎精选高级食材,㊙️秘制鲍汁高汤,❄️超低温保鲜,富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,食用便捷,🔥加热即可。
👨👩👧👦四人份佛跳墙
💁🏼口味:荤香可口、不油不腻
特点:汤色清亮、悠悠酒香、汤味鲜美、食材软烂、用料多样、营养丰富。
营养:补肾、补血、滋补强身,补虚养生调理营养不良
🌱主料:
🔹50头南非鲍鱼4只
🔹180头关西参4条
🔹鱼翅75克
🔹花胶50克
🔹120头日本干贝4颗
🔹鱼唇100克
🔹冬菇50克
🔹鸭掌4只
🔹玉米鸡150克
🔹栗子100克
🔹腰豆50克
用料
鲍鱼 | 只 |
海参 | 只 |
干贝 | 粒 |
花菇 | 朵 |
等等 |
四人佛跳墙的做法
自然解冻或者用自来水冲真空袋融化到半砖状态
剪开真空袋放入砂锅中煮开,大概15-20分钟。
最后关掉小火焖一两分钟收汁。
小贴士
最后要关小火焖一两分钟收汁,味道更美味。