净素佛跳墙
来源:美味食谱馆 3.11W
众所周知,佛跳墙是中国一道传统名菜,
广受港澳台同胞的喜欢,
如今,人们对饮食越来越崇尚健康,
于是用高档野生菌创意的这道菜
堪称“净素佛跳墙”
用料
主料:松茸菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪、松茸粉 |
净素佛跳墙的做法
小贴士
主料:松茸菌、羊肚菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪
调料:盐,上汤,姜汁
制作:1.烧水加姜片略滚,再放入各种菌用沸水滚透。
2.上汤加盐、味精、姜汁、松茸粉调味后,放入菌,上笼蒸30-45分钟即可。
众所周知,佛跳墙是中国一道传统名菜,
广受港澳台同胞的喜欢,
如今,人们对饮食越来越崇尚健康,
于是用高档野生菌创意的这道菜
堪称“净素佛跳墙”
用料
主料:松茸菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪、松茸粉 |
净素佛跳墙的做法
小贴士
主料:松茸菌、羊肚菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪
调料:盐,上汤,姜汁
制作:1.烧水加姜片略滚,再放入各种菌用沸水滚透。
2.上汤加盐、味精、姜汁、松茸粉调味后,放入菌,上笼蒸30-45分钟即可。