铁板白果
来源：美味食谱馆 1.09W
为了吃根春哥小白果，排队要半个小时。
在家自己做，又酥又脆，好吃又简单，再也不用排队啦
用料
| 白果（年糕） | 6根 |
| 椒盐 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
铁板白果的做法
1.六根小白果，插上小竹签
![铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第2张]( "铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第2张")
油锅烧热，下白果煎至两面微黄
![铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第3张]( "铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第3张")
捞出晾凉一些
用擀面杖擀啊擀，擀扁它（要是有大铁板也可以直接在锅里压扁，哈哈）
![铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第4张]( "铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第4张")
放回锅里，继续煎至两面金黄
![铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第5张]( "铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第5张")
撒上椒盐、孜然、白糖（有糖粉最好了）
![铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第6张]( "铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第6张")
开吃 好香
![铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第7张]( "铁板白果的做法图解 铁板白果的做法步骤 第7张")
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