“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤
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有手就能做超级简单的汤品呀！👍🏻👍🏻👍🏻
皮蛋豆腐应该所有爱皮蛋的伙伴都吃过吧！我的冰箱从来不会缺席的就是皮蛋，经常的凉拌来作为佐餐来吃，小馋猫呢只喜欢吃皮蛋瘦肉粥，她说喜欢吃熟了的皮蛋，没加工过的她觉得腥，我想今天就把皮蛋豆腐做个汤来尝一下！看看传说中“鲜掉眉毛”的汤有多鲜呢！🥰
真的是超级超级简单的一道汤，小馋猫噘着嘴喝了一口两眼一亮！🤤嗯？还真不错，哈哈，我也是第一次做第一次吃，没想到这个超级简单的网红汤还真没让我们失望！滑嫩的豆腐加微粘的皮蛋真是绝配哦~美味又清热解暑~赶紧试试呀！👏🏻👏🏻👏🏻
用料
| 皮蛋 | 3-4个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 香菜 | 3根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 葱白 | 1段 |
“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法
食材备好
![“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第2张")
1. 皮蛋去壳切成小块备用
![“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第3张")
2. 豆腐切成小块备用
3. 香菜洗净切成段备用![“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第4张")
4. 起锅烧少许油葱白爆香，加清水煮开
5. 加入皮蛋块，豆腐块煮5分钟![“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第5张")
6. 加入少许鸡精，盐调味
7. 最后撒入香菜出锅即可![“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "“鲜美清热，简单好喝”－香菜皮蛋豆腐汤的做法步骤图 第6张")
