特制蜜汁鸡翅
来源:美味食谱馆 1.66W
哟呵呵~又到了周末料理的时间咯,看了那么多家蜜汁鸡翅的版本,还是决定做自己的版本好啦,美味的菜肴值得用时间去等待,哈哈哈哈,好期待成品哟~哦呵呵~
用料
鸡翅 | 6 |
姜 | 几片 |
白酒 | 一汤匙 |
盐 | 随意 |
糖 | 半汤匙 |
酱油 | 两汤匙 |
蜜糖 | 随意 |
葱 | 随意 |
特制蜜汁鸡翅的做法
盐抹匀鸡翅,腌制半小时后洗净沥干水。
倒入一汤匙白酒腌制一小时
倒入两汤匙生抽,搅拌均匀鸡翅。
倒入半汤匙糖进去搅拌均匀
完成步骤3.4后加四滴花生油腌制一个小时~
这个样子腌制三小时后翻面,再腌制四小时
姜片爆香
慢火香煎十分钟
倒入三汤匙蜜糖
出锅啦
小贴士
其实没必要腌制那么久的时间啦,不过趁着周末有时间,可以一早起来腌制个菜然后美美的做个午饭,美好的一天就过去了~