蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅
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用料
| 鸡翅 | 12个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 小葱结 | 1个 |
| 生姜 | 3片 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法
鸡翅两面划刀，用牙签在每个鸡翅两面扎扎，将蒜头，生姜切小块加入生抽、老抽、料酒和鸡翅一起抓匀腌制15分钟左右。
![蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第2张]( "蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第2张")
不粘锅开中小火，倒入适量油将鸡翅两面煎至表皮微焦
![蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第3张]( "蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第3张")
倒入刚才的腌制的汁水再加小半碗的清水，把小葱结丢进去，慢炖10分钟左右，把蜂蜜用温水化开倒入再加入适量黑胡椒粉，炖至汁水稠稠的，可以裹住鸡翅就可以了，
![蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第4张]( "蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第4张")
色香味俱全的蜜汁蒜香鸡翅搞定！配着酱汁可以吃2大碗米饭！
![蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第5张]( "蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅的做法步骤图 第5张")
小贴士
1、腌制的时候可以隔一段时间把鸡翅抓匀。
2、蜂蜜和黑胡椒是在炖煮的时候加的，前期不用着急加。
3、蜂蜜的量依个人口味适当调整，用一点温水化开就好，不要加太多水了哈，我按这个比例调出来的鸡翅甜味不会太重，比较合适
