上海双酿团

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上海双酿团的做法步骤图,上海双酿团怎么做好吃

武汉超级肺炎,响应钟院士号召自我隔离两周,会动手的根本不怕过不好年,双酿团走起。

用料  

糯米粉 200克
澄粉 60克
牛奶 220克
20克
30克
芝麻 适量
豆沙 适量

上海双酿团的做法  

  1. 除两个馅料所有食材进容器搅拌均匀盖保鲜膜15分钟。

  2. 蒸熟的面团趁热用擀面杖套上保鲜膜或者保鲜袋捣一下。

  3. 戴好一次性手套包,取一快面团先包芝麻馅,包好放边上待用,再取一块大点的面团擀大点铺上豆沙,把上一个包好待用的包进去,搞定。(要趁热包,面团干了就不好处理了,我全程一个人戴手套不方便拍照,下次补上)

    上海双酿团的做法步骤图,上海双酿团怎么做好吃 第2张

小贴士

一定要趁热操作,怕烫就戴两个手套。

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