网红牛奶麻辣烫来喽!
来源:美味食谱馆 2.82W
网红的新吃法,这么热个天气吃个它是不是很过瘾呢?
操作起来吧,中午餐就是它啦!!!👍😛
用料
火锅底料 | 1包 |
芝麻酱 | 3勺 |
牛奶 | 245克 |
快速面 | 1包 |
糖 | 10克 |
鱼丸 | 适量 |
豆腐干 | 1张 |
粉丝 | 1把 |
黑木耳 | 适量 |
土豆 | 1个 |
青菜 | 5颗 |
鹌鹑蛋 | 10个 |
网红牛奶麻辣烫来喽!的做法
1. 配料都清洗干净,干豆腐切丝、土豆切片备用,黑木耳提前泡发,鱼丸从冰箱里拿出来缓着。
2. 火锅地料放锅里翻炒,炒出香气后,倒入清水,再将准备好的食材倒入锅中。
3. 等开锅的时候再倒入牛奶一袋,这时候红红的火锅汁变成了金黄色,牛奶解辣,如果不能吃辣的伙伴可以多倒入点牛奶。
4. 开锅小火慢煮会,一碗牛热火气腾腾的牛奶麻辣烫就完成了。
小贴士
⚠️温馨提示:下锅的顺序,把不容易熟要选下锅,像土豆、黑木遥、鱼丸都要提前下锅,像龙口粉丝最后下,因为粉丝很容易熟。