牛奶麻辣烫面
来源:美味食谱馆 8.44K
懒的炒菜,煮了一锅牛奶麻辣烫面,菜肉面都有了,省事又好吃😋
用料
牛奶 | 200克 |
火锅底料 | 1块 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 两根 |
姜丝 | 适量 |
盐 | 1勺 |
鸡汁 | 适量 |
芝麻酱 | 1大勺 |
竹昇面 | 1-2块 |
牛奶麻辣烫面的做法
1.先把不爱熟的食材还有羊肉片,过水煮熟,免得直接用汤煮肉片会有浮沫。
2.锅中倒入适量的食用油,放入火锅底料,炒香。
3.放入葱姜蒜,爆香,倒入清水煮开。
4.倒入200克牛奶,一大勺芝麻酱先用香油调开,再放入锅中。
5.放入适量的鸡汁提鲜,一勺盐调味。
6.放入之前煮好的食材,再下去面条。
7.面快熟的时候放入青菜,最后放入焯好的羊肉片,完工。
小贴士
小贴士:喜欢吃什么就放什么,简单又好吃,吃不够的麻辣烫面,秒杀外面小店