奶香麻辣烫
来源:美味食谱馆 1.1W
用料
喜欢的蔬菜菜 | |
喜欢的各种丸子 | |
火锅底料(我用老干妈替代啦) | 1小块 |
牛奶 | 500克 |
芝麻酱 | 2勺 |
大葱 | 1小段 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
白糖 | 1茶匙 |
香菜(可有可无) | |
白芝麻(可有可无) |
奶香麻辣烫的做法
准备工作:肉丸类解冻,蔬菜清洗干净(切片或切段),大葱切丝,姜切片,蒜切末,香菜切末。
把不易煮熟的丸子和蔬菜分别焯水煮八分熟。
冷锅热油,加入葱、姜、蒜、火锅底料、白糖,煸炒。
倒入牛奶、清水。
煮沸后倒入蔬菜、丸子等,中火煮3分钟。
添加香菜、白芝麻。(也可以在倒入碗中后再添加)
奶香奶香的麻辣烫就做好啦~