黄焖两样→冬季菜家常的挺简单
来源:美味食谱馆 3.06W
太冷的冬天可以多吃牛肉
用料
牛肉 | 八两 |
面筋 | 一个 |
调料 | 下面介绍 |
牛肉放葱姜蒜大料煮白锅(1个半小时)放凉取出
黄豆酱
面筋改刀准备点蒜
煮牛肉原汤
香油呛锅大料微糊
放蒜黄豆酱加原汤
放切好的牛肉片
中火㸆加入白糖三勺盐少许酱油一点
三五分钟放入面筋慢炖(小火)
来点稀团
大火上团就行了。家常的挺简单。
小贴士
没有细节没有技巧牛肉煮够火就行
太冷的冬天可以多吃牛肉
用料
牛肉 | 八两 |
面筋 | 一个 |
调料 | 下面介绍 |
牛肉放葱姜蒜大料煮白锅(1个半小时)放凉取出
黄豆酱
面筋改刀准备点蒜
煮牛肉原汤
香油呛锅大料微糊
放蒜黄豆酱加原汤
放切好的牛肉片
中火㸆加入白糖三勺盐少许酱油一点
三五分钟放入面筋慢炖(小火)
来点稀团
大火上团就行了。家常的挺简单。
小贴士
没有细节没有技巧牛肉煮够火就行