🔥简单家常菜～芹菜冬笋炒鱿鱼

冬笋的鲜美配上鱿鱼的鲜香，和芹菜的鲜甜，那就是一个色香味俱全的美食！操作简单，快速成菜，是一道不错的家常菜！

用料  

🔥简单家常菜～芹菜冬笋炒鱿鱼的做法  

1. 芹菜清洗，鱿鱼清洗去皮，冬笋去皮切片！

2. 水开后，放入冬笋片，加入一茶勺盐，再次沸腾后煮3-4分钟即可！

3. 冬笋撩起，放入鱿鱼，再加一茶勺盐，加2勺料酒，水再次沸腾后即撩起！

4. 热锅冷油，煸炒冬笋片！

5. 冬笋煸炒2-3分钟后加入鱿鱼继续煸炒均匀

6. 加入芹菜煸炒均匀

7. 加入1茶勺盐，1.5茶勺糖，1茶勺鸡精，1勺蚝油，煸炒均匀

8. 加入小量水，煸炒均匀，焖烧3-4分钟，汤汁浓稠即可装起！

9. 装盘！

小贴士

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