菜谱 圆滚滚麻球 来源:美味食谱馆 7.8K 用料 糯米粉 100克 冷水 65克 绵白糖 35克 芝麻 适量 食用油 适量 圆滚滚麻球的做法 绵白糖加入冷水搅拌搅拌 糯米粉加入糖水 搅拌搅拌 放在案板上用手掌搓搓搓 成团柔软 搓成长条 分成8个 包上喜欢的馅 滚圆 过一下凉水 再放入芝麻盆 粘上芝麻 备用 大火油加热到60-70℃ 关小火放入麻球 用漏勺不停拨弄 浮起来就压下去 浮起来就压下去 定型后开大火上色 捞出 可以吃啦 外脆内软 圆滚滚 好吃 麻球 圆滚滚麻球