烤出颗粒分散不粘连的麦片tips

常用做法分量记录

用料  

烤出颗粒分散不粘连的麦片tips的做法  

1. 烤出不粘连颗粒分散的麦片重点就是
   加热液体以及混合麦片后冷却翻拌
   还有就是用的油最推荐椰子油效果最好 如果做的是口味麦片也要先和麦片干性材料混合均匀备用
   
   不粘锅液体材料加热(容易和麦片混合)
   加入(口味)麦片 拌匀倒出  冷藏冷却
   并且时不时拿出翻拌达到颗粒分散的效果
   松散平铺烤盘
   不用预热上120度 下170度 20分钟
   等表面微黄且明显变干硬  取出翻拌
   重复两三次  分布松散
   观察上色焦黄程度最后加入坚果拌匀再烤几分钟
   果干不要放
   出炉后趁热加入果干
   晾凉 密封
   

小贴士

减肥期试过16g蜂蜜16g油120g燕麦 也可以做的很好坚果果干随意 上120下170  15分钟