自制(铁板)蛏子
来源:美味食谱馆 2.3W
用料
蛏子 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
锡纸 | 1张 |
自制(铁板)蛏子的做法
锡纸铺在锅底防止粘锅,方便洗锅
想吃蛏子原味,盐就象征性的放了一丢丢
生姜小粒蛏子洗干净(有点废水毕竟有泥)
整齐摆放好,加盖中小火十分钟,喜欢干一点的可以加一分钟。
小贴士
用料
蛏子 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
锡纸 | 1张 |
自制(铁板)蛏子的做法
锡纸铺在锅底防止粘锅,方便洗锅
想吃蛏子原味,盐就象征性的放了一丢丢
生姜小粒
蛏子洗干净(有点废水毕竟有泥)
整齐摆放好,加盖中小火十分钟,喜欢干一点的可以加一分钟。
小贴士