菜谱 白菜冻豆腐炖粉条 来源:美味食谱馆 2.58W 用料 冻豆腐 8块 白菜 6片 粉条 一小把 猪肉 一块 生抽 一勺 五花肉 葱 半根 盐 适量 八角 1个 姜 3片 十三香 半勺 鸡精 半勺 白菜冻豆腐炖粉条的做法 准备食材:白菜切片/冻豆腐/粉条/猪五花切片/葱/姜/八角 锅热放油 五花肉炒出油 加点十三香 然后把葱姜八角放入 炒一会儿 加一勺酱油 加入白菜炒一炒 放盐 白菜炒软后加一大碗水。大火炖开锅! 开锅后放冻豆腐! 大火开锅 中火炖5分钟 五分钟后下入粉条。 因为我这个粉条比较好熟!没有用水泡。如果不太好熟的 就提前用水泡一泡! 小火炖到粉条透明 肉眼看没有白色的心! 就好了。 实在不放心就尝一尝 放点鸡精出锅了 粉条 冻豆腐 白菜 好吃 白菜冻豆腐炖粉条