菜谱 排骨糯米饭 来源:美味食谱馆 5.8K 超级好吃超级软糯!!!排骨的油脂和酱油的鲜咸混合软糯的糯米一口下肚,超级满足!!! 用料 糯米 适量 排骨 适量 酱油 一勺半 料酒 一勺勺 姜片 四片 食用油 适量克 胡椒粉 一勺 排骨糯米饭的做法 准备工作:买回来的糯米用凉水常温泡十个小时以上,排骨倒入料酒、胡椒粉、酱油、姜片,用筷子搅拌均匀后密封放入冰箱冷藏十个小时以上 泡好的糯米滤掉水分,排骨倒掉多余的腌料,两者混合,淋上一勺酱油半勺食用油搅拌均匀后铺在刷过一层油的盘子里,上锅蒸一个半小时 出锅啦 好吃 糯米饭 排骨糯米饭 排骨