什锦排骨糯米饭
来源:美味食谱馆 2.38W
用料
糯米 | 2杯 |
大米 | 1杯 |
排骨 | 600克 |
酱油 | 1勺 |
红烧酱油 | 2勺 |
春笋 | 2根 |
红黄绿椒 | 各一个 |
玉米粒 | 50克 |
豌豆粒 | 50克 |
盐 | 适量 |
什锦排骨糯米饭的做法
将排骨加生姜,八角,花椒焯水后洗净沥干水分。在油锅里煸炒一下。
排骨颜色变成焦黄后,加入春笋,盐,酱油和红烧酱油继续煸炒一下。
将糯米和大米洗净加入平时烧饭的水量。将炒好的排骨和笋放入电饭煲。水位刚好可以淹过排骨和笋。🔛开启煮饭模式。
玉米和豌豆洗干净沥干水份备用。
红椒、青椒和黄椒切成小丁。😱天呐,切出了一个小妖怪。
玉米和豌豆放入锅中炒一下,加一点水烧干,烧熟。再放入切成小丁的三色椒,放上盐煸炒一下。素什锦炒好后,装盘备用。
⏰饭烧好了,将饭搅拌一下。
再加入刚刚炒好的素什锦搅拌均匀。一碗健康而美味的什锦排骨糯米饭对挑食的小朋友来说很治愈。😂