红烧肉梅干菜
来源:美味食谱馆 1.43W
用料
梅干菜 | 100克 |
五花肉 | 400克 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 片 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 2块 |
红烧肉梅干菜的做法
热锅下油,把冰糖放入油里,化至略焦。加五花肉上色。五花肉煸到略焦。加入梅干菜翻炒,加入调料和开水,烧开后转小火。煮45分钟,收干水,上菜
用料
梅干菜 | 100克 |
五花肉 | 400克 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 片 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 2块 |
红烧肉梅干菜的做法
热锅下油,把冰糖放入油里,化至略焦。加五花肉上色。五花肉煸到略焦。加入梅干菜翻炒,加入调料和开水,烧开后转小火。煮45分钟,收干水,上菜