在家就可以做的潮汕鲎粿

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在家就可以做的潮汕鲎粿的做法图解 做法步骤

抖音看到的两碗兑一碗薯粉哈哈哈就这样的比例

用料  

香菇 2个
鹌鹑蛋 4个
鱿鱼 8条
4只
2g
薯粉 2碗
4碗
肉饼 8条

在家就可以做的潮汕鲎粿的做法  

  1. 先备好食材

    在家就可以做的潮汕鲎粿的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 破壁机一碗薯粉两碗白粥,加盐打磨混合均匀

    在家就可以做的潮汕鲎粿的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打磨好了之后倒进碗里,加入备好的配料

    在家就可以做的潮汕鲎粿的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 上锅隔水20-30分钟,看分量

    在家就可以做的潮汕鲎粿的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 出锅,待放凉油炸

    在家就可以做的潮汕鲎粿的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

白粥和薯粉一定是2:1的比例
每一个鲎粿里面放一个鹌鹑蛋,一只🦐,两条鱿鱼丝,两根香菇丝这样的比例是最好的

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