昊宝的第一道菜——可乐鸡翅

周末校园作业，学做一道菜！

用料  

昊宝的第一道菜——可乐鸡翅的做法  

1. 沥干的鸡翅斜切几道缝（两面），便于烧的时候入味三分

2. 开大火，热锅，倒入食用油

3. 火开大，油烧热

4. 油锅热了以后，中火，鸡翅炸到两面金黄色

5. 倒入半瓶啤酒

6. 加入生抽、老抽各一勺，翻炒上色

7. 继续翻炒上色

8. 小心翼翼地~加入约200毫升可口可乐不要百事可乐，百事可乐太甜了！

9. 鸡翅膀从平底锅移入铁锅，这样最后收汁会比较出色哦！在铁锅里，小火焖一会儿。

10. 大约7、8分钟之后，开大火，收汁开始。

11. 上盘

12. 中华小当家一枚诞生~

13. 外公外婆妈妈一人一个，我一个人吃了5个，图留给了忙碌的老爸，亚米亚米~~~~~

小贴士

炸鸡翅用平底锅，然后移动到铁锅烧，收汁漂亮，独家秘籍不外传，哇咔咔~