【可乐鸡翅】第二版
来源:美味食谱馆 7.72K
🍓转自抖音:德善在北漂
相册有400多篇从抖音下载的美食教程,只能转化成文字版辣,这样做菜的时候方便看还能节省空间~(内存还剩2g的人伤不起鸭( •᷄⌓•᷅ )੨੨)
这个版本的可乐鸡翅没有加辣椒🌶️适合不爱吃辣的同学~~
如果有做完了很喜欢的同学可以去抖音搜索德善在北漂噢~ ~此菜谱转化成文字版仅供自用
用料
✨食材: | |
鸡翅 | 随个人喜好 |
可乐 | 1听 |
姜 | 适量 |
八角 | 2-3个 |
白芝麻 | 适量 |
柠檬片 | 2片 |
✨酱汁: | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
【可乐鸡翅】第二版的做法
【先调酱汁】2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒。勺子就是平时吃饭的不锈钢勺子
【准备步骤】①冷水下锅,放入姜丝➕料酒②加入鸡翅,开锅以后将鸡翅捞出洗净备用
【正式步骤】中火热油,放入姜片➕八角煸炒一下,将鸡翅放入煎至两面金黄
倒入一听可乐➕调好的酱汁➕两片柠檬焖煮20分钟
最后大火收汁撒芝麻出锅!!
小贴士
⭐️德善版的可乐鸡翅一听可乐全放,酱汁也全放~其实量差不多就行,主要是料的百分比配对就可以劳~